Ja, ich will – Moselvroni heiratet
Am 30. Juli war es endlich soweit und ich durfte „Ja!“ sagen. Und was soll ich anderes sagen, es war wirklich einer der schönsten Tage in meinem gemeinsamen …
Autor: admin
Linsenlasagne mit Mozzarella
Versucht doch mal diese vegetarische Variante des beliebten Klassikers.Im Prinzip tauscht man nur das Hackfleisch gegen die Linsen aus. Ich nehme gerne welche aus der Dose, dann ist …
Veganes French Toast
Ich habe ein Herz für übrig gebliebene Baguettescheiben. Es ist immer dasselbe, man macht ein Essen für Freunde und denkt: Hmmm, ich nehme lieber noch 2 Baguettes mit …
Gomasio, asiatisches Sesamsalz
Gomasio ist eine Würzmischung, die aus Sesamsamen und Meersalz hergestellt wird. Es ist seid Jahrhunderten ein traditionelles Würzmittel in Asien. In der makrobiotischen Ernährungsweise spielt Gomasio eine wichtige Rolle, es …
Avocado-Mango-Tartar mit Chili Tofu
Es geht weiter in der Reihe „Puh, eigentlich ist es zu warm irgendwas zu essen.“Heute gibt es ein frisches Avocado-Mango-Tartar, das Dich umhauen wird.
Vegane Radicchio Pizza mit Linsensalat
Eine leichte Pizza Variante für heiße Tage: Probiert es doch mal aus, eine Pizza ohne Tomatensoße und ohne Käse. Langweilig? Auf keinen Fall! Das Rezept ist so einfach …
Nr. 5
Sport macht glücklich – erst recht, wenn man damit fertig ist!
Champignon Carpaccio mit Zitronen-Honig Dressing
Eine kleines leichtes Gericht für die heißen Tage. Leicht und schnell zu zubereiten.Ein ideales Terassengericht.
Fleur de MoSel: 2014
Fleur de MoSel: 2013
